以下是:湛江市霞山区定制紫薯粉_精选厂家的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 保质期 540（天） 绿色食品 否 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥卫生处 水分含量≤ 8（%） 处理技术 热风 包装 袋装 范围 定制紫薯粉_精选供应范围覆盖广东省、湛江市、霞山区、赤坎区、坡头区、麻章区、遂溪县、徐闻县、廉江市、雷州市、吴川市等区域。 【乐农】持续拓展产品矩阵，现有廉江南瓜粉厂家十分靠谱、吴川南瓜粉分类和特点等，满足不同场景需求。定制紫薯粉_精选厂家,乐农食品(湛江市霞山区分公司)专业从事定制紫薯粉_精选厂家,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是定制紫薯粉_精选厂家的详细页面。 广东省,湛江市,霞山区 霞山区，广东省湛江市辖区，位于中国大陆南端的广东省雷州半岛，濒临湛江海湾，海岸线长28千米，西靠三岭山森林公园、陆地面积117平方千米。截至2019年，霞山区共辖10个街道根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，霞山区常住人口536424人。
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紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。紫薯全粉保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯粉添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min;紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉佳添加量为15%，此时紫薯小麦面条效果佳紫薯粉在食品中的添加千变万化，比较简单的就是做挂面，挂面是非常细的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。选用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用盐适量 水适量备注;必须选用高筋面粉，否则容易粘机器断条，另外紫薯粉不宜加多，盐可适量加。
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